Terra Mia, Dommelstraat 12 Eindhoven

De liefde en passie voor de traditionele Italiaanse keuken spettert
hier van de kaart, de sfeer, de muzikale omlijsting, het personeel èn van de gerechten natuurlijk! Als u het al
niet deed, dan sluit u na een avondje Terra Mia de pure Italiaanse keuken gegarandeerd in uw hart.
Dagelijks wordt elke pasta, elke vis-, vlees- en groentespecialiteit
met dagverse ingrediënten bereid. Kruiden komen vaak uit eigen tuin en produkten worden met zorg en aandacht
uitgezocht en bereid. 'Als je hier één keer een tagliatelle met zalm
hebt gegeten en je vond 'm lekker, dan moet ie de volgende keer precies zo smaken. Zo hoort
het', aldus de in Eindhoven en ver daarbuiten bekende ras-Italiaan
Domenico la Sala (bekend van het voormalig La Grotta Azzurra en geliefd bij voetballers wereldwijd).
Pizza? Ja hoor, ook die wordt geserveerd, hoewel het absoluut niet de
hoofdmoot vormt. U vindt er dan ook slechts enkele op de kaart (die overigens wel subliem van smaak zijn)
en voor kinderen wordt à la minute een pizza naar wens gebakken. In de vorm van Mickey Mouse
bijvoorbeeld. Geniet echter bij voorkeur eens van een traditionele specialiteit zoals je 'm nergens anders
vindt; een met liefde en geduld gegaarde authentieke, tongstrelende ossobucco bijvoorbeeld. Of laat u verrassen
door één van de dagspecialiteiten. Wat u ook kiest, als u geluk heeft ziet Domenico kans om tijdig even uit de
keuken te komen, zijn gitaar te grijpen en u te trakteren op de zwoele klanken van zijn vaderland.
Pak korting bij Terra Mia!
(een GRATIS fles Prosecco t.w.v. € 25,-!
(en indien u geen prosecco/alcohol drinkt: een korting van vergelijkbare
waarde))
Terug naar
overzicht deelnemers
|